24.11.2000
Томск. Торговля без холодильников на томских рынках разрешена до 31 марта.
В департаменте потребительского рынка и защиты прав потребителей города Томска приступили к приему заявок на разрешение торговли на сезонных рынках скоропортящимися продуктами без холодильного оборудования. "Зимнее" послабление торговому люду контролирующие органы дают не первый раз. Однако это разрешение совсем не означает полной свободы. Санитарные требования, требования к наличию документов, удостоверяющих качество товара, к условиям совместной продажи различных групп продуктов, к весам и всему остальному остаются в силе. "Зимнее" разрешение распространяется на свежемороженую рыбу, куриные окорока, мясные полуфабрикаты и само мясо. Причем торговля мясом оговаривается целым рядом дополнительных условий.
Как сообщили в департаменте потребительского рынка, заявки поступили пока от пяти рынков города. Все они должны пройти согласование, после чего за дело возьмутся уже ветеринары и специалисты санэпиднадзора. Им предстоит проинспектировать торговые точки, где желают получить разрешение, а затем дать добро на торговлю или отказать. Традиционно срок действия подобных разрешений ограничивается 31 марта. В течение всей зимы будут вестись комплексные проверки торговых мест. Работа контролерам предстоит большая, поскольку, судя по опыту прошлых лет, малейшее послабление режима торговцы частенько путают с наступлением вседозволенности.

Источник:REGIONS.RU