29.12.2000
Екатеринбург. Новогодние праздники внесут коррективы в объемы производства предприятий пищепрома.
Без выходных будут работать в предстоящие новогодние праздники екатеринбургские предприятия пищевой промышленности, сообщили в Комитете по развитию товарного рынка администрации Екатеринбурга. Хлебозаводы и молокозаводы лишь внесут коррективы в объемы производимой продукции. Основной пик продаж основных продуктов питания предполагается 30 и 31 декабря. В первый день нового года обычно спрос на хлеб и молоко падает, а потому предприятия сократят объемы производства и поставок в магазины.
Однако уже 2 января обычные объемы задействованных мощностей будут восстановлены. Такая практика применялась уже в прошлом году, и каких-либо перебоев в поставках хлеба и молочных продуктов в магазины города не наблюдалось.

Источник: REGIONS.RU