|
|
АО "Комбинат пивобезалкогольных напитков "Шихан" решило избавиться от валютной зависимости. В декабре минувшего года пивовары освоили технологию производства солода – основного компонента в изготовлении пива – из отечественного сырья. Произведены первые 300 тонн продукта. По словам технологов предприятия, солод из отечественного ячменя не уступает по качеству солоду из импортного. Соответственно, не меняется и вкус пива, зато себестоимость последнего заметно снижается. Сейчас на комбинате разрабатывается новый сорт пива. Пока производители держат в секрете название новинки. Однако появление напитка на прилавках магазинов не за горами. Пиво уже прошло промежуточную дегустацию. Источник: REGIONS.RU |
|