|
|
Отдел торговли и бытового обслуживания населения Администрации Волгоградской области провел проверку качества колбасных изделий и копченостей в розничной торговой сети Волгограда, Волжского и Камышина. Было проверено более 20 торговых предприятий и рынков. В результате проверки выяснилось, что через уличную и рыночную торговлю проходит большая часть нелегальной, неучтенной и некачественной продукции. Практически 90% проверенной продукции реализуется с нарушениями качества, гарантийного срока хранения, температурных режимов реализации, а также условий транспортировки. Кроме этого из 550 кг проинспектированных колбас, 440 кг были забракованы и сняты с реализации. В результате проверки, администрация области предложила лицензировать деятельность оптовиков, занимающихся реализацией определенных групп товаров, а волгоградскому центру стандартизации и сертификации предложено установить постоянный контроль за маркировкой готовой продукции колбасных цехов. Источник: REGIONS.RU |
|