|
|
В целях повышения качества обслуживания и определения конкурентоспособности местных ресторанов в Екатеринбурге с 1 августа по 31 декабря 2000 года городским комитетом по развитию товарного рынка проводился конкурс на лучший ресторан. 7 февраля в мэрии были подведены итоги этого конкурса. Согласно решению жюри, первое место завоевал ресторан "Володей", второе – "Ля ронд", третье – "Бульвар Блюз". В числе лучших были отмечены рестораны "Савой", "Генеральский", "Шах-клуб", "Тбилиси". За 2000 год в городе появилось три новых ресторана, сейчас их насчитывается 23. Однако только два екатеринбургских ресторана на данный момент готовы пройти международную сертификацию. В качестве планов на будущее Виктор Контеев предложил местным рестораторам составить делегацию и съездить поучиться в одну из европейских стран. Источник: REGIONS.RU |
|