14.02.2001
Нижний Новгород. Главный ветеринарный врач области вынес положительное заключение о качестве американских мясопродуктов.
Российские ветеринары завершили инспекционную проверку сельхозпредприятий США, которые с 2001 года будут экспортировать свою продукцию на российский рынок. Как сообщил Главный ветеринарный врач Нижегородской области Валерий Душкин, который проводил инспекторскую проверку, качество продукции 18 проверенных предприятий не вызвало нареканий со стороны ветеринарных служб. В случае, если мясоубойные и мясоперерабатывающие предприятия США учтут рекомендации российской службы ветеринарного контроля о весе, способе заморозки и упаковки продукции, препятствий для ввоза мяса в Россию не будет. Как рассказал Валерий Душкин, ввоз мяса и мясопродуктов из США в настоящее время является более безопасным, так как для откорма скота фермеры используют кукурузу, а не костную муку, как в Европе. Именно добавки и корма с использованием костной муки способствуют распространению так называемого коровьего бешенства . инфицированное мясо вызывает тяжелейшие поражения мозга у человека. Валерий Душкин напомнил, что во время аналогичной инспекционной проверки предприятий Вьетнама, претендующих на поставки продукции в Россию, лишь две компании получили положительное заключение служб ветеринарного контроля. На прочих вьетнамских предприятиях при изготовлении пищевых продуктов нарушаются санитарные нормы. По словам В. Душкина, в ближайшее время крупные оптовые компании Москвы и Санкт-Петербурга могут заключить контракты на поставки мясопродуктов из США. Затем продукция поступит на нижегородский рынок.

Источник: REGIONS.RU