|
|
Сегодня на очередном заседании президиума коллегии Администрации области рассматривалась региональная целевая программа "Производство продуктов питания на основе сои в Кемеровской области". Реализация данной программы позволит увеличить производство продуктов питания на основе сои. По оценкам врачей растительный белок, полученный из сои, по своему составу и биологической ценности приближен к животному белку, превосходит его по усвояемости и обладает целебными свойствами. Соевые продукты являются высокоэффективным средством для профилактики и лечения сахарного диабета, сердечно-сосудистых нарушений, дисбактериозов кишечника, хронических гепатитов, язвенных болезней желудка, ожирения, экзем, раковых заболеваний. В тоже время их цена по сравнению с другими источниками сбалансированного белка намного ниже. Поэтому эта программа ориентирована прежде всего на малообеспеченные и средние слои населения, а также людей, придерживающихся здорового натурального питания. Согласно программе в 2001-2002 годах планируется закупить и установить на производственных площадях ЗАО "МТВ-Трейдинг" г.Новокузнецка и ООО "Соевый боб" г.Кемерово три специальные установки, общей производительностью до 10 тонн соевых продуктов в сутки, что в 4 раза больше, чем производится сегодня. Кроме того, реализация этой программы позволит пополнить местный и областной бюджет дополнительными доходами в размере до 14 млн. рублей в год, расширит ассортимент производимой продукции и создаст более 70 новых рабочих мест. Источник: REGIONS.RU |
|