|
|
На Смоленщине в прошлом году было забраковано 65% пива, проверенного госторгинспекцией. Повлиять на изменение ситуации к лучшему и должен, по замыслу устроителей, межреспубликанский смотр качества пива. По словам выступившего на открытии конкурса первого заместителя главы администрации области Сергей Антуфьева, областная администрация заинтересована в появлении на прилавках области качественного товара. Организован смотр-конкурс управлением госторгинспекции по Смоленской области. В нем приняли участие компании-производители и реализаторы пива из Смоленска, Твери, Калуги, Курска, Иваново, Санкт-Петербурга, Москвы, Минска, Лиды и Киева. Конкурс проводился среди сортов светлого пива. Всего в розничной сети было отобрано 15 образцов. По итогам биохимического анализа и дегустации к конкурсу было допущено 11. “Рижское” АО “Смоленское пиво”, “Лидско-европейское”, “Арсенальное N3” сняты с конкурса за несоответствие плотности, указанной на этикетке, реальности, а в “Толстяке”, произведенном в Курске, была обнаружена кишечная палочка. В итоге диплом 3-й степени получило “Золотистое тверское”, диплом 2-й степени – “Балтика N3”, диплом 1-й степени – “Бочкарев. Бочковое”. Смоленский смотр качества пива был третьим по счету в масштабах всей России: до этого подобные смотры прошли в Москве и Ульяновске. Источник: REGIONS.RU |
|