|
|
Подписание договора Тюменским заводом крекеров на поставку галет российской армии отложено из-за новых требований со стороны Министерства обороны России. Протокол о намерениях был подписан еще в начале года. Военных устраивает все, кроме срока хранения хрустящих хлебцев. Сухой паек солдат рассчитан на двухлетний срок хранения, а технологами тюменского завода были разработаны галеты со сроком хранения полтора года. "Наша служба уже выполнила новые технические условия приготовления галет с увеличенным сроком хранения до двух лет, – сказала главный технолог завода Светлана Сухова. – Военные готовы подписать договор, но для этого комиссии необходимо вместе со специалистами Московского института кондитерской промышленности провести экспертизу сырья и технологии приготовления продукта, а также изучить потенциальные резервы линии по приготовлению галет". Бывший завод "Импульс" (ныне Тюменский завод крекеров) недавно прошел процедуру банкротства и с большими трудностями возобновил работу. В этом году он динамично наращивает объемы производства. Новый заказ Министерства обороны дает возможность получить оборотные средства и развивать производство. Но теперь вероятность подписание договора поставлена под сомнение. Источник: REGIONS.RU |
|