18.07.2001
На российском рынке бананов введен стандарт ЕС.
По оценкам Минсельхоза и Минэкономразвития РФ, а также Ассоциации стран — экспортеров бананов, из общего объема продаж фруктов в крупных городах России на бананы приходится свыше трети покупок ежегодно.
Как пишет "Экономика и жизнь", по имеющимся оценкам, в России ныне сбывается до 20 сортов этого плода. Причем около 40% этих поставок приходится на залежалый, некачественный товар. До последнего времени в России действовал советский "банановый" ГОСТ 1977 года. Новый ГОСТ, полностью отвечая нынешнему "банановому" стандарту Евросоюза, предусматривает только 3 класса (сорта) бананов (экстра, первый и второй), устанавливает и специальные "замеры" качества и сорта — при пересечении российских границ и непосредственно перед отправкой в точки розничной торговли. Кроме того, наряду с обязательным указанием сертификата страны или фирмы-поставщика на упаковке банановой коробки должны быть обозначены минимальная длина плодов, их возраст, также даты сбора, отправки и поступления в Россию.
По оценкам специалистов Минсельхоза и ГТК, из-за "жесткого" нового ГОСТа с российского рынка уйдут около трети поставщиков и сбытовых фирм, работавших с нестандартными бананами.

Источник: Рынок продуктов питания