20.07.2001
ОАО "Милко" (Красноярск) осваивает новые виды продукции.
ОАО "Милко" (Красноярск) начало выпускать новый продукт — молоко "Цельное". Как заявил СКРИН генеральный директор компании Виктор Сриженов, такого продукта не производится ни на одном из молочных заводов страны. Это не нормализованное молоко — в нем сохранена природная жирность обычного коровьего молока. Для его производства используется сырье с лучших молочных хозяйств края. Молоко лишь проходит антисептическую обработку. Вскоре милковская новинка появится не только в Красноярске, но и в магазинах Москвы и Санкт-Петербурга. Стоимость шведского оборудования для производства цельного молока – $10 тыс.

Источник: Рынок продуктов питания