28.08.2001
Производители французского сыра рокфор переживают не лучшие времена.
Основная причина — падение на 30% продаж этого сыра в Соединенных Штатах. Дело в том, что Европейский союз запретил ввоз американской говядины, содержащей гормон роста, в отместку США перевели некоторые европейские продукты в разряд "товаров роскоши". Среди них оказался и дорогой рокфор, его производят на юго-западе Франции из молока овец особой породы.
Соединенные Штаты были третьим по величине (после Германии и Испании) экспортным рынком для производителей сыра этой марки. Введение стопроцентной импортной пошлины резко сократило поставки, ранее они достигали 460 тонн в год. Потеря столь важного рынка больно ударила по экономике и городка Рокфор, где более 2,5 тыс. человек заняты в сыроварении, и окрестных ферм, специализирующихся на молочном овцеводстве. Производители пытаются пролоббировать свои интересы, но пока безуспешно: ни Брюссель, ни Вашингтон не собираются отказываться от своих решений. Тем временем на американский рынок пробиваются производители более дешевых марок французского сыра.

Источник: Рынок продуктов питания