10.10.2001
Российские производители кофе выступают за вступление России в Международную организацию по кофе.
Российские производители кофе выступают за вступление России в Международную организацию по кофе /МОК/. Как сказал РИА "Новости" генеральный директор "Каффа Индастрис" Вартан Галустян, вступление в МОК положительно скажется на российском рынке, так как эта организация заинтересована в первую очередь в популяризации потребления напитка и за последние три года инвестировала в развитие кофейного производства в России и Китае 2,7 млн долларов. Эти действия вместе с рекламой отдельных брендов производителями привели к увеличению потребления кофе в России на 10-15 проц за последний год.
По мнению Вартана Галустяна, российский рынок кофе уникален по своей перспективности. Доля России в мировом потреблении кофе составляет лишь 1 проц, но продажи кофе в стране ежегодно растут. Сейчас потребление кофе в России по разным оценкам составляет около 300 граммов на человека в год. Это давольно низкий показатель по сравнению с европейскими странами. В Финляндии, например, этот показатель составляет почти 9 кг.
Популяризация и пропаганда кофейной культуры, которая способствовала бы увеличению потребления кофе — это единственный способ выхода из кризиса кофейного перепроизводства, подчеркнул генеральный директор "Каффа Индастрис". Он считает, что остановить падение цен "путем насильственного сокращения производства практически невозможно". Попытки Международной организации по кофе ограничить экспорт с целью предотвращения дальнейшего обвального падения цен на мировом рынке не достигли желаемого результата.
Несмотря на то, что в некоторых странах часть запасов кофе была уничтожена, в июле мировой экспорт снизился лишь на 0,5 проц по сравнению с июлем прошлого года. Однако за последние 12 месяцев объемы экспорта кофе без учета реэкспорта составили 5 млн 400 тыс тонн, что на 4 проц больше уровня предыдущего года.

Источник: Рынок продуктов питания