08.11.2001
На пивзаводе "Крыница" устанавливается новое оборудование, полученное в рамках инвестиционного проекта "Балтики".
На пивзаводе "Крыніца" устанавливается новое оборудование, так называемые цилиндро-конические танки. Это емкости, необходимые для процесса брожения и дображивания пива. Необычность их в том, что они очень крупногабаритны и требуют особо прочного фундамента. Чтобы доставить их из Германии в Минск, вначале использовались морские танкеры, а затем специальные машины.
Как сообщил корреспонденту БЕЛТА директор завода "Крыніца" Владимир Бодров, это только часть нового оборудования, которое получили на предприятии в рамках инвестиционного проекта российской пивоваренной компании "Балтика". Будут смонтированы также новые линии по розливу пива в стеклянные, евростандартные бутылки и полуторалитровые пэтбутылки. Предусмотрена и реконструкция компрессорного цеха предприятия. Всего же в рамках инвестиционного проекта в модернизацию производства будет вложено 24 миллиона долларов. Обязательность партнера по созданию совместного предприятия, в роли которого выступила "Балтика", минских пивоваров вполне удовлетворяет. Поставка оборудования идет по графику. Первое пиво, выпущенное на новых технологических линиях, минчане могут уже попробовать в апреле следующего года. На предприятии надеются, что оно будет конкурентноспособным по цене и по качеству. Владимир Бодров заметил, что "Крыніца" сохранит весь ассортимент полюбившего классического хмельного напитка, однако, по вкусу, составу и цвету новое пиво будет лучше прежнего.

Источник: Рынок продуктов питания