27.11.2001
Производство пива в России выросло на 23проц.
Производство пива в России увеличилось в январе-октябре 2001 года по сравнению с аналогичным периодом 2000 года на 23% до 541,9 млн дал. Об этом сообщили в департаменте пищевой, перерабатывающей промышленности и детского питания Минсельхоза России. В октябре 2001 года произведено 46,4 млн дал пива — на 11,1 млн дал пива меньше по сравнению с сентябрем. Как сообщалось ранее, по мнению Союза российских производителей пивобезалкогольной продукции, производство пива в России в 2001 году возрастет на 17% по сравнению с 556 млн дал в 2000 году. Потребление пива, по оценке союза, в России в 2001 году составит 43-44 л на душу населения в год против 37 л в 2000 году. В Москве и Санкт-Петербурге, где население имеет более стабильные доходы, потребление пива выше, чем в среднем по России — в 2000 году оно составляло 45-50 л на душу населения, в 2001 году увеличится до 50-55 л. По итогам 2000 года российские пивоваренные заводы и мини-пивоварни произвели 556 млн дал пива. На сегодняшний день в России работают около 300 предприятий-производителей пива.

Источник: Рынок продуктов питания