03.12.2001
Более 100 компаний примут участие в ежегодной международной выставке "Оптовые продовольственные рынки-2001".
Более 100 компаний примут участие в ежегодной международной выставке "Оптовые продовольственные рынки-2001", которая пройдет с 5 по 8 декабря в Москве. В спорткомплексе "Олимпийский" будут развернуты такие специализированные экспозиции, как "Оптовые продовольственные ресурсы", "Современный оптовый продовольственный рынок" и "Технологическое оборудование для рынков". Российские и зарубежные фирмы представят свою продукцию и примут участие в практическом семинаре "Оптовые продовольственные рынки — сегодня и завтра".
Как напомнил журналистам первый заместитель руководителя Департамента продовольственных ресурсов правительства Москвы Олег Виричев, "в соответствии с программой, утвержденной в 1996 году столичным правительством, в городе должна возникнуть сеть современных оптовых продовольственных рынков общей площадью в 600 тыс кв м". Такая сеть из 14 крупнооптовых рынков, по словам Виричева, смогла бы обеспечить около 40 проц торгового оборота продовольствия в Москве.
Однако пока особо гордиться нечем, признают специалисты. В городе сооружены и работают лишь пилотные очереди рынков "Отрадное" и "Садовод". Да и создание других рынков — "Зеленоградского", "Перерва", "Курьяново", "Дмитровского" — продвигается очень медленно. Зато рынков мелкооптовой торговли в Москве более чем предостаточно. По данным Виричева, их в городе около 300.

Источник: Рынок продуктов питания