06.06.2002
ООО "Либер" (Санкт-Петербург) открыло в Ленобласти новый цех по производству рыбных полуфабрикатов

ООО "Либер" (Санкт-Петербург) открыло в Ленобласти новый цех по производству рыбных полуфабрикатов. Как сообщил корреспонденту АБН генеральный директор предприятия Сергей Васильев, цех располагается в Ломоносовском районе Ленобласти. Объем инвестиций в него составил 150 тыс. долл. собственных средств компании. Новая линия отечественного производства, ее проектная мощность составляет 60 тонн продукции в неделю. На линии производятся рыбные котлеты, биточки, палочки и рамштексы из лосося, судака и трески. Продукция выпускается под торговой маркой "Праздничная". В настоящее время объем выпуска составляет 30 тонн в неделю, но при повышении спроса объемы будут наращиваться. С.Васильев также сообщил, что новая продукция с завтрашнего дня (5 июня) будет реализовываться через торговую сеть "Пятерочка". Он также подчеркнул, что открытие нового производства решило проблему рыбных излишков, которые остаются после производства основной продукции компании – деликатесной нарезки. В ближайших планах компании – производство рыбного филе в панировке (форель, судак, окунь). Напомним, что ООО "Либер" работает на Санкт-Петербургском рынке с 1997года.

Источник: Агентство Бизнес Новостей