ООО "Торговый дом "Империя" /Санкт-Петербург/ ввело в эксплуатацию фабрику по производству сухарной продукции под торговой маркой "Фишки к пиву" стоимостью 1,2 млн долл, сообщили сегодня ПРАЙМ-ТАСС в отделе маркетинга компании. Новая фабрика, расположенная на Тимуровской улице, переоборудована из старой овощебазы. Установленные печи для производства сухариков разработаны специалистами "ТД "Империя" и изготовлены на петербургском ОАО "МЗ "Арсенал". Упаковочное оборудование изготовлено компанией "Трапеза" /Санкт-Петербург/. Процесс производства сухариков практически полностью автоматизирован, за исключением этапа смешивания сухариков с приправами и добавками. Проектная мощность фабрики составляет 700 т продукции в месяц. Срок окупаемости проекта – 1,5-2 года. В течение ближайших 2-х недель на фабрике начнется производство гренок под маркой "Бочкарев. Гренки". Впоследствии для этого вида продукции будет разработана и зарегистрирована отдельная торговая марка. В сентябре начнется выпуск экструзионной продукции /кукурузные палочки со вкусом сыра и крабов, подушечки с несладкими начинками/. Данная продукция будет позиционироваться под детскую аудиторию. Сбыт продукции будет осуществляться в Санкт-Петербурге, России, Белоруссии, Украине, также идут переговоры о поставках в Голландию, Германию, Израиль. Кроме того, в ближайшее время ТД "Империя" намерен вступить в Ассоциацию "Сделано в Петербурге". ООО "Торговый дом "Империя" основано в 1996 г. Торговая марка "Фишки к пиву" зарегистрирована в 1999 г. Компания имеет 2 фабрики в Санкт-Петербурге /с учетом новой фабрики на Тимуровской ул/, которые выпускают сухарики к пиву, орешки и фисташки, сушеные морепродукты /кальмары, треска/. Потребление хлеба для изготовления сухариков составляет около 20 т в день. По оценкам специалистов компании, она занимает около 70 проц рынка сухариков в Санкт-Петербурге и 30 проц – в России. Источник: Прайм-ТАСС |