Американские сети Subway и Ranch 1 теперь приводят энергетическую ценность своих фирменных блюд на салфетках, да еще и в сравнении с "Биг Маком" из McDonald's и аналогичным "Whopper" из Burger King. Американские органы здравоохранения часто упрекают рестораны в нежелании оглашать сведения о калориях, холестерине и т.д., содержащихся в их блюдах. Впрочем, у McDonald's есть бесплатный номер, позвонив, по которому можно узнать любую информацию о составе продуктов; в ресторанах развешаны специальные плакаты со всеми требуемыми цифрами. по материалам Just-Food.Com Источник: Рынок продуктов питания |