|
Началось производство блюд итальянской кухни под маркой "Дарья" в Финляндии. Как сообщила директор по коммуникации компании "Дарья" Дина Вишня, компания "Дарья" заключила договор на производство продукции под своей маркой (так называемый outsourcing) с финским концерном Saarioinen ("Саариойнен").
С начала августа 2002 г. "Саариойнен" по своему рецепту и под контролем "Дарьи" начал производство блюд итальянской кухни: лазаньи, пасты и запеканки. Рецепты этих продуктов разработаны финским предприятием. "Дарья" приняла решение о производстве блюд традиционных итальянских блюд после опроса, который показал, что многие россияне любят итальянскую кухню, к которой пристрастились во время путешествий по Италии, а также в России, с помощью кафе и ресторанов, предлагающих итальянскую еду. При разработке "итальянской линии" "Дарья" старалась учесть все вкусы, поэтому включила в ассортимент лазанью с мясом курицы и овощную, запеканку с форелью и пасту с мясом цыпленка. Итальянские блюда от "Дарьи" будут продаваться в универсамах и супермаркетах. Несмотря на заграничное происхождение, они будут дешевле импортных аналогов: их предполагаемая розничная цена 75-80 руб. Напомним, что компания "Дарья" была создана в 1998 г. Сейчас объем производства компании составляет 100 тонн в сутки. "Дарья" - лидер на рынке пельменей и замороженных продуктов легкого приготовления. Доля компании в Москве 20% и Петербурге 15%. Объемы продаж компании "Дарья" в 2001 г. составили 33 млн. долл. В первом полугодии 2002 г. они выросли в 1,7 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В 2002 г. планируется увеличить объем продаж до 50 млн. долл. К концу 2003 г. производственные мощности компании "Дарья" увеличатся в три раза. Это произойдет благодаря тому, что в сентябре 2002 г. будет запущен новый мясоперерабатывающий завод компании в Пушкине (пригород Санкт-Петербурга). Также напомним, что концерн "Саариойнен" - один из лидеров финской пищевой промышленности: торговый оборот компании в 2001 г. составил. 268,3 млн. евро. "Саариойнен" объединяет 6 предприятий на территории Финляндии. 56% порционных блюд легкого приготовления, продающихся в Финляндии, приходится на долю "Саариойнен". Одно из направлений "Саариойнен" - приготовление замороженных итальянских блюд. "Саариойнен" - самый крупный производитель итальянской пасты и лазаньи в Финляндии.
|
|