20.01.2003

Саранские пивовары отказались от импортного ячменя



15 января руководство ЗАО "Саранская пивоваренная компания" встретилось с представителями местных сельскохозяйственных производителей. Цель встречи — договоренность о закупке пивного ячменя, выращиваемого в Мордовии. "В отличие от наших конкурентов мы готовы отказаться от импортного сырья и скупать зерно у мордовского производителя", — заверил генеральный директор предприятия Петр Зайченко.
В прошлом году было закуплено 13 тысяч тонн ячменя. В 2003 году, объем закупок может возрасти до 38 тысяч тонн и более. Главное, чтобы продукт отвечал требованиям, предъявляемым САН Интербрю.
Господин Андре Бланшард, представитель ведущей компании мирового пивоваренного бизнеса Malteurop, присутствовавший на встрече, подчеркнул, что ячмень, который выращивается в Мордовии, не всегда подходит для производства качественного пива. Министр сельского хозяйства РМ Виктор Печаткин высказал пожелание повышения закупочной цены зерна. Итогом совещания, стала договоренность сторон о взаимовыгодном сотрудничестве.

Regnum.Ru

Источник: Рынок продуктов питания