23.01.2003

"Подольчанка" открыла новый цех по производству желейных и помадных конфет



Подмосковная кондитерская фабрика "Подольчанка" открыла новый современный цех по производству желейной продукции и помадных конфет.

Технологическим ядром нового цеха является высокопроизводительный могуль марки NID, позволяющий получать в час до 2.5 тонн готовой продукции – желейных конфет, мармелада, помадных конфет. Производство занимает отдельный заново отстроенный цех и представляет собой закрытый технологический цикл.

В настоящее время в продажу поступили 6 видов желейных конфет в шоколадной глазури. С середины февраля планируются поставки желейных конфет в белой глазури и весового мармелада, а с марта в продажу поступит широкий спектр помадных конфет – как традиционных, так и созданных по оригинальной рецептуре, разработанной на фабрике.

Источник: ИАЦ "Информкондитер"