"Подольчанка" открыла новый цех по производству желейных и помадных конфетПодмосковная кондитерская фабрика "Подольчанка" открыла новый современный цех по производству желейной продукции и помадных конфет. Технологическим ядром нового цеха является высокопроизводительный могуль марки NID, позволяющий получать в час до 2.5 тонн готовой продукции – желейных конфет, мармелада, помадных конфет. Производство занимает отдельный заново отстроенный цех и представляет собой закрытый технологический цикл. В настоящее время в продажу поступили 6 видов желейных конфет в шоколадной глазури. С середины февраля планируются поставки желейных конфет в белой глазури и весового мармелада, а с марта в продажу поступит широкий спектр помадных конфет – как традиционных, так и созданных по оригинальной рецептуре, разработанной на фабрике. Источник: ИАЦ "Информкондитер" |