07.03.2003

Пиво в Германии теперь предпочитают разливать и покупать в ПЭТ



Любители пива, потребляющие его в Германии, скоро смогут покупать любимый напиток в ПЭТ-таре чаще, чем жители любой другой европейской страны. Дело в том, что, в связи с недавним законом о депозите - залоге за металлическую тару, - компания Aldi заявила о прекращении производства пива в кегах и банках. Вместо банок компания планирует использовать популярную ПЭТ-тару. Это позволит сэкономить на затратах, связанных с возвращением использованных алюминиевых банок.

Теперь пиво, произведенное Aldi, будет разливаться в специальные ПЭТ-бутылки, произведенные компанией Amcor. Чтобы сохранить конкурентоспособность известного пива в новой упаковке, ПЭТ-тара будет выполнена в формах, напоминающих пивные бутылки. Этот способ упаковки уже зарекомендовал себя на рынке алкоголя и вызвал интерес нескольких пивоваренных компаний. "Мы всегда обращали внимание на требования наших клиентов к удобству упаковки. Мы видим увеличивающийся интерес к нашей способности представлять изделия в ПЭТ-упаковке, " - заявляет Андреас Рост, помощник руководителя пивоваренных заводов Holsten.

В то время как пиво может быть упаковано в различные материалы ПЭТ, Amcor уверяет, что такие решения, как его собственный многослойный материал AmGuard, будут оценены пивоварами Европы в первую очередь. (AmGuard относится к трехслойным материалам для изготовления ПЭТ-тары, и может включать активный или пассивный барьеры.) Пиво - очень чувствительный напиток с высоким уровнем углеродистого диоксида. Его утечка из-за пористого упаковочного шва, а также проникновение кислорода внутрь может привести к потере вкуса, ухудшению качества. Важное преимущество розлива и хранения пива в ПЭТ перед бутылками, банками и пр. - возможность более длительного срока хранения - более полугода. Этому способствует применение барьерной технологии Bind-Ox: эта технология активного барьера фактически заманивает в ловушку кислород и связывает это в стену бутылки, таким образом не допуская его проникновения в пиво. Эксперименты показали, что Bind-Ox защищает от кислорода до 12 и более месяцев.

Кроме того, производство компанией Amcor бутылок из материала AmGuard экологичнее. Например, многослойные бутылки могут содержать до 50 % переработанных материалов, если этого желает клиент. (Таким образом, например, бельгийские заказчики смогут избежать нового Eco-налога, который должен войти в силу 20-ого марта этого года. В настоящее время на европейском рынке выпускается более 20 марок пива в многослойной ПЭТ-упаковке. Более половины этих бутылок изготовлены из материала AmGuard, включая такие, как Karlsberg, Holsten и Tucher. Напомним, что Amcor производит ПЭТ-преформы и бутылки для розлива слабоалкогольных, алкогольных напитков, воды, сока, молока, а также непродовольственных жидкостей.

Источник: BEERUNION.RU