"АльтерВЕСТ" произведет более 180 тонн быстрозамороженных ягодИзвестный производитель мороженого компания "АльтерВЕСТ" в новом сезоне намерена выпустить более 180 тонн быстрозамороженных ягод – клюквы, брусники, черники и черной смородины. Из них 80 тонн составит клюква. Кроме того, производители из Московской области будут традиционно замораживать красную смородину и сливу. Сейчас около 70% замороженных ягод "АльтерВЕСТ" реализует в мелкой фасовке в Московской области, на Урале, в Сибири и других регионах России. Значительную часть из них потребляет Москва через торговые сети "Рамстор", "Перекресток" и "Седьмой континент". Крупными оптовыми покупателями ягод являются также компания "Инко" и Торговый Дом "Холод". Часть замороженных ягод "АльтерВЕСТ" использует для собственного производства высококачественного мороженого. Продукцию в крупной фасовке покупают кондитерские предприятия и производители спиртных напитков. В нынешнем году компания предлагает ягоды в новой прочной двухслойной упаковке из полипропилена и полиэтилена. журнал "Империя холода" Источник: Рынок продуктов питания |