04.07.2003

22 сентября в Мюнхене откроется фестиваль пива Oktoberfest



22 сентября — 7 октября в Мюнхене состоится фестиваль пива Oktoberfest, самый главный пивной фестиваль в мире. В 1810 году баварский король Людвиг I женился на Терезе фон Заксенхильдбургхаузен, и местные жители отмечали это событие 16 дней подряд. Было так весело, что они решили повторить праздник через год. Так происходит вот уже почти двести лет. В эти дни центр мегаполиса превращается в "пивной город", состоящий из больших и не очень павильонов — филиалов лучших мюнхенских пивных.

Каждый год попить пива на фестивале умудряются более 3 млн гостей. Среди местного населения фестиваль известен как Wies'n — по названию луга, где он обычно проводится. Каждый год в фестивальных палатках выпиваются миллионы литров пива, поглощается не меньше 300 тыс. свиных сосисок, 600 тыс. жареных цыплят и 80 быков. Антураж палаток и публика, сидящая в них, весьма разнообразны. Излюбленным местом многочисленных "рюкзачников" из Англии, Австралии и США, а также групп японских туристов является палатка Hofbrau, которая считается самой шумной. Любителям изысканных зрелищ стоит посетить палатки Augustiner, Ochsenbraterei (где подают жареное бычье мясо) или Fischer-Vroni, где можно увидеть местных жителей, одетых в национальные баварские костюмы. Павильон Kafer славится деликатесами. Все пивные работают до часа ночи.

Oktoberfest открывается в субботу парадом владельцев пивных палаток, которые едут в повозках, запряженных ломовыми лошадьми, а вечером для зрителей выступают костюмированные музыкальные группы Folklore International из различных областей и земель Германии. В воскресное утро фольклорные группы в национальных костюмах маршируют по улицам города в сопровождении духовых оркестров.

Одновременно с пивным праздником проходит выставка достижений сельского хозяйства. Огромная ярмарка с каруселями, чертовым колесом и американскими горками превращает Oktoberfest в праздник не только для взрослых, но и для детей. Вторник — день семейных посещений, когда билеты продаются по сниженным ценам. В ночное время на территории города работает специальная служба, которая подбирает заснувших на улице и отвозит их в "стол находок". Так что Oktoberfest можно отнести к числу самых безопасных мероприятий подобного рода.

В эти же дни в Штутгарте проходит собственный пивной праздник Cannstatter Volksfest, основанный королем Вильгельмом Вюртембергским в 1818 году. Он тоже продолжается 16 дней. Как и в Мюнхене, в Штутгарте проходят парады, сверкают фейерверки, играют оркестры, шоумены развлекают публику, а публика занимается главным образом тем, что пьет пиво и закусывает. Один из самых знаменитых пивных павильонов фестиваля — зал Schwarzwald, с еловыми лапами, водопадами и лазерным шоу (помимо пива и еды). Гурманы не пропускают "Французскую деревню", где можно отведать галльские деликатесы, — жители земли Баден-Вюртемберг не забывают, что их от французов отделяет только Рейн.

Источник: Коммерсант