|
Экзамен держит пиво "Новороссийское" Гражданское общество, которое мы сейчас строим, основано на общественных инициативах и народном управлении. Поэтому консалтинговая группа "К. и Партнеры" объявила акцию "Народная экспертиза", подчеркнув тем самым значимость и силу народного мнения. На предложение выслушать все о себе, о своей продукции откликнулись 14 предприятий Южного федерального округа. Одним из первых был Новороссийский пивзавод, официально именуемый ЗАО "Пиво". (01.09.2003 00:00:00)- Нам всегда было интересно мнение нашего потребителя, - рассказывает начальник отдела маркетинга завода Елена Гуща. - Мы, конечно, не раз убеждались, что "Новороссийское" может поспорить по качеству с самыми известными российскими и зарубежными марками пива. Это подтверждают многочисленные серебряные и золотые награды, дипломы гран-при. Но официальное признание - это несколько иное, чем привязанность и симпатии тех, кто предпочитает наш напиток. Поэтому мы с интересом и нетерпением будем ждать результатов "Народной экспертизы". Итак, народный экзамен держит одна из самых известных торговых марок, или, говоря по-современному, самый авторитетный бренд Краснодарского края – пиво "Новороссийское". Исторический факт: легендарный министр культуры Екатерина Фурцева на одном из заседаний политбюро проявила озабоченность тем, что стране грозит проникновение капитализма. Речь шла о Новороссийском пивоваренном заводе, где начинался выпуск американской пепси-колы. Зря опасалась, капитализм на нашу землю тогда не пришел. А вот Новороссийский пивзавод стал известен на всю страну. Выпускаемый им заморский напиток целых 24 года был предметом вожделения любого отдыхающего на черноморских курортах. А пустая маленькая бутылка 0,33 литра полноправно расширила ассортимент сувениров, привозимых "с морей". И все эти годы продукция Новороссийского пивзавода находилась под жесточайшим контролем западных партнеров. А это вам не заводское ОТК. Тут премиями, угрозами срыва производственных планов, душещипательным "войдите в мое положение" дело не продвинешь. Оставалось одно: учиться педантичности в организации производства, точности соблюдения технологий, современному менеджменту, партнерской ответственности. В общем, учиться всем тем знаниям, без которых и вчера, а уж тем более сегодня, любому предприятию не выжить. Все эти знания и легли в основу производства "Новороссийского" пива. Именно поэтому многие в Краснодарском крае и считают его лучшим. Впрочем, "Народная экспертиза" на то и народная: главное слово за вами - любителями или нелюбителями "Новороссийского" пива. А мы, взяв с собой упаковки с "Новороссом", вышли на улицы городов Краснодарского края. От угощения отказывались немногие. Это и понятно, от хорошего и вкусного кто нос воротить будет? А мы просто записывали. Записывали то, что говорят люди. Понятно, что рассказывали многие. Но, честно сказать, мы выбрали, на наш взгляд, наиболее колоритные. "Народная экспертиза" - сложный механизм, основанный на многостороннем изучении и анализе общественного мнения. Мы начали с самого простого: попросили поделиться мнением о качестве "Новороссийского" пива жителей Краснодарского края. Александр Шагинов, 43 года, водитель (Туапсе). - Вы знаете, "Новороссийское" пиво в застойные времена меня крепко выручало. Сам я не особенно большой любитель выпить - каждый день за рулем. Иногда разве расслабишься с друзьями. А как-то надо было мне ехать на Урал, к брату на свадьбу. Тогда все было трудно достать. Решил я привезти в Соликамск ящик нашего "Новороссийского" пива. И попал, как говорится, в самую точку. Все так нахваливали пиво, что я был счастливым, как сам жених. С тех пор, вот уже лет пятнадцать, без "Новоросса" на Урал не езжу. Обязательно несколько бутылочек да прихвачу, уважу брата. Мне приятно такое отношение к нашей продукции. Сергей Петренко, 21 год, студент (Краснодар). - Нет, мне лично Новороссийское" не нравится. По-моему, нашим еще далеко до Запада. Я вообще не очень люблю местное производство. Там недолили, там не доложили, технологии у нас слабые... Немецкое пиво - вот это да! Какой сорт? А какой есть, такой и беру. Нравится, как в рекламе пиво показывают. Иной раз сразу же хочется побежать в магазин и приобщиться. Николай Машинский, 34 года, фотограф (Анапа). - Ну, вам повезло, на любителя напали. Знаете, я купил специальный пивной бокал. Дно широкое, а в горловине посудина сужается. Так вот, в него наливаешь "Новороссийского", любого сорта. И смотришь, как со дна столбом пузырьки поднимаются. Есть в этом зрелище что-то завораживающее, успокаивающее. Пузырьки с одинаковой силой поднимаются со дна бокала и три, и пять минут. А ты смотришь, и философские мысли в голову приходят. Будто наблюдаешь сам бег времени. Сейчас пива в магазинах полно, я разные сорта пробовал. А чтобы вот так долго, красиво пиво проявляло свою силу - это я только в "Новороссе" наблюдаю. Поинтересовался у знатоков, оказывается, сильные пузырьки - признак высококачественного пива. Иван Степанов, 58 лет, плотник (Славянск-на-Кубани). - Ну, давай, зафиксируй у себя в блокноте. У меня был однажды такой случай. Купил я к приезду гостей - зять с дочкой приезжали - ящик "Новороссийского". Ну, побыли они у меня с недельку, шашлыки пожарили, пиво попили. Ящик, в общем, закончили. Было это весной. А осенью стал я в сарае порядок наводить, смотрю, а у меня на полке две бутылки пива остались. Считай, прошло полгода, я без всякой надежды их на свет посмотрел. Ожидал увидеть мутную жидкость, осадок на дне. Но, ты не поверишь, оно на вид такое, как только из магазина. Светлое и прозрачное, ни капли мути. И вкус, на мой взгляд, ничуть не изменился. Может быть, специалисты и нашли бы в нем неприятность какую. А мне такая надежность понравилась. Так что запиши: если не хотите деньги переводить на некачественный продукт, то я рекомендую покупать "Новоросс", сам поневоле его временем проверил. Источник: BEERUNION.RU |
|