05.11.2003

Все "фаст-фуды" Москвы должны готовить пищу только с помощью электроприборов



Все московские предприятия быстрого питания должны готовить пищу только с помощью электроприборов. Владельцам предприятий "фаст-фуда" придется демонтировать использовавшееся несколько лет подряд небезопасное газобаллонное оборудование, сообщили сегодня в департаменте потребительского рынка и услуг.

Такие меры столичные власти приняли в связи с участившимися в последнее время авариями газового оборудования на подобных объектах. Кроме того, наличие в палатках "фаст-фуда" электрооборудования позволит решить проблему с отоплением помещения, наиболее остро стоящую в преддверии зимы.

Под действие этого распоряжения попадают, прежде всего, палатки и небольшие кафе, где посетителям предлагают горячие блюда, приготовляемые на месте. В случае, если владельцы торговых точек не подчинятся постановлению, на фирму наложат крупный штраф, а при повторном несоблюдении нормы - предприятие закроют. Об этом сообщает ИТАР-ТАСС.

Источник: Финансовые известия