12.02.2004

Компания "Киев-Конти" ввела в эксплуатацию уникальную линию по производству шоколадных конфет



В конце 2003 года донецкие кондитера вышли на новую ступень развития и ввели в эксплуатацию новую линию по производству шоколадных конфет, сообщает www.marketing.vc Стоимость введенного в эксплуатацию оборудования составляет свыше 25 млн. грн., а производительность линии достигает 700 тонн продукции в месяц. В реализации проекта участвовали лучшие в мире производители оборудования для пищевой промышленности: "CHOCOTECH" и "WINKLER und DUNNEBIER" (Германия), "NOVA-FIMA" (Италия). С этими фирмами работают такие мировые гиганты, как NESTLE, KRAFT FOODS, CADBURY и MARS. Все процессы полностью автоматизированы, что позволяет поддерживать высокий уровень качества выпускаемой продукции.

В монтаже линии участвовали специалисты фирм-производителей. Они также обучали персонал "Киев-Конти". Аналогов этой линии нет не только в Украине, но и в СНГ. Линия запущена в рамках инвестиционного проекта "Создание и эксплуатация мощностей по производству новых видов кондитерских изделий>, общая стоимость которого оценивается в 19 млн. долларов. Компанией также приобретено оборудование фирмы для производства кондитерских и шоколадных масс. Новое оборудование позволит компании упрочить позиции в средней ценовой категории и освоить высокий ценовой сегмент рынка. Особая технология производства позволяет сочетать различные виды начинок: помадную, желейную, тоффи, кремовую и ореховую.

Уже сейчас компания "Киев-Конти" предложила потребителю две серии шоколадных конфет: <Белиссимо> и <Мелодика> (7 разновидностей с комбинированными начинками). Новые конфеты будут представлены весовыми и фасованными. Сегодня доля "Киев-Конти" в общем объеме производства конфет в Украине достигает 6%, а с введением новых мощностей она возрастет вдвое. Всего в Украине в 2003 году произведено 166 тыс. тонн конфет, т.е. практически 20% от всего объема производства кондитерских изделий.