|
ЕК предложила снизить количество химикатов в мясных продуктахЕврокомиссия в понедельник выступила с предложением снизить уровень химикатов в колбасе и консервированном мясе. Выявлено, что нитриты и нитраты, добавляемые в мясо для предотвращения развития в нем бактерий, повышают риск возникновения рака. «Мы хотим уменьшить использование нитритов и нитратов в мясных продуктах, в то же время по-прежнему гарантируя безопасность этих продуктов», – говорится в сообщении европейского комиссара по здравоохранению и защите потребителей. Для вступления в силу предложение должно быть одобрено правительствами стран ЕС и Европарламентом. //Reuters Газета.RU |
|