|
Цены на молоко вырастут. Виноваты погода, биотопливо и регулирование ЕС
Цены на молоко по всему миру растут из-за введения новых норм регулирования, погодных условий и развития производства биотоплива. Это достаточно сильно затронуло американский рынок.
ЕС в 2005 г. решил прекратить субсидировать экспорт молока к 2013 г., чтобы создать одинаковые условия для развитых и развивающихся стран — членов союза. В результате европейские производители стали поднимать цены на молочное сырье или переориентировали каналы сбыта.
Засуха в Австралии привела к сокращению экспорта в Азию. Некоторые американские фермеры поднимают цены, чтобы компенсировать повышение цен на корм для скота. Важной составляющей его является кукуруза, все больше которой идет на производство этанола, добавляемого в автомобильное топливо. Производителям приходится повышать цены на конечный продукт, поэтому, например, в американских магазинах цена пакета молока уже выросла по сравнению с прошлым годом на 6,2%. Ожидается, что повышение продолжится.
“Трудно сказать, что произойдет, обычно есть лаг между тем, что происходит на ферме и в магазине, но, судя по ценам на фьючерсы, в июле они могут достичь пика”, — говорит Сюзан Раланд, представитель Международной ассоциации производителей молочной продукции
Кирилл Корюкин далее... Ведомости |
|