12.05.2008

Переработчики мяса птицы протестуют против проекта Росптицесоюза, запрещающего использование замороженного сырья

Объединяющий птицеводов Росптицесоюз 30 апреля опубликовал на своем сайте проект техрегламента с требованиями к мясу птицы, продуктам его переработки, их производству и обороту, что вызвало неоднозначную реакцию со стороны производителей, импортеров и переработчиков. Они выступили с просьбой не принимать этот проект, пишет газета "Ведомости".

Издание располагает письмами, которые были направлены компанией "Продукты питания" к министру сельского хозяйства Алексею Гордееву, а также аналогичные послания от Национальной мясной ассоциации (НМА) к главе МЭРТ Эльвире Набиуллиной, от компании "Куриное царство" в Росптицесоюз, и от компании "Конкордия" в Росптицесоюз и НМА.

Переработчиков мяса птицы в первую очередь возмутил запрет на использование "сырья в замороженном и глубокозамороженном состоянии". По словам гендиректора Росптицесоюза Галины Бобылевой, наблюдается перепроизводство мяса птицы, в связи с чем надо использовать охлажденное мясо.

В письме "Продуктов питания", которое приводят "Ведомости", говорится о том, что птицеводы всей Калининградской области не могут обеспечить поставку охлажденного сырья в количестве, необходимом для загрузки мощностей даже одного их завода. Компания утверждает, что единственным выходом из этой ситуации является переработка замороженного сырья из Европы, Бразилии и США.

Доставка охлажденного сырья невозможна на Дальний Восток, в Приморский край, Магадан, Республику Коми, на часть территорий Восточной и Западной Сибири, в Карелию, а местное производство выражено слишком слабо, чтобы удовлетворить потребности мясокомбинатов в сырье, цитируют письмо НМА "Ведомости".

Альберт Давлеев, вице-президент международной программы развития птицеводства, отметил "Ведомостям", что проект регламента фактически полностью запрещает импорт любой продукции из мяса птицы и делает невозможным использование российскими производителями замороженного сырья собственного производства.

По мнению Галины Бобылевой, ничего противоестественного или невыполнимого в регламенте нет. Она отметила изданию, что все требования, в том числе переработки только охлажденного сырья, "выполнимы для производителей и переработчиков". Другого мнения придерживается председатель правления КонфОП Дмитрий Янин, который заявил "Ведомостям", что многие нормы прописаны неконкретно и оставляют поле для злоупотреблений контролирующих органов. "Жаль, что реформа техрегулирования превратилась в примеры лоббирования отдельных компаний", - резюмировал он.