13.05.2008

Пиво вместо молока. Дешевые продукты из Белоруссии продолжают теснить продукцию нижегородских производителей

В I квартале местные предприятия снизили выпуск молочной продукции как минимум на четверть по сравнению с январем — мартом 2007 г.

За I квартал 2008 г. нижегородские предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности произвели продукции на 9,7 млрд руб. Рост составил 35,2% к аналогичному периоду 2007 г., сообщил «Ведомостям» заместитель министра сельского хозяйства области Анатолий Якимчев.

Якимчев назвал основные точки роста: производство пива увеличилось на 76,2% (выпущено 4 млн дал), мясных полуфабрикатов — на 34,7% (6300 т), колбасных изделий — на 20% (7900 т), майонеза — на 17,7% (13 300 т).

В то же время в 2,3 раза снизились объемы производства сливочного масла (выпущено 1600 т), жирных сыров — на 27% (700 т), маргариновой продукции — на 24,2% (19 500 т). При этом выпуск цельномолочной продукции увеличился, но незначительно — на 1% (произведено 56 800 т).

Сергей Дружинин

далее...

Ведомости