Производство минеральной воды в России существенно увеличивается.

Систему производства минеральной воды на юге России ждет реформа. Планируется ввести новые производственные линии на мощностях ЗАО «Аквалайн» (Карачаево-Черкесская Республика). Объемы производства будут наращиваться путем модернизации заводов, на что выделено 2 миллиона долларов. Инвестиции планируется окупить в течение трех-пяти лет. Такие преобразования являются следствием существенного роста потребления.

В увеличении объемов производства также планирует принять участие один из лидеров по производству минеральной питьевой воды в Ростове-на-Дону ООО «Фирма Аква-Дон». Планируется потратить 3,6 миллионов евро на введение в эксплуатацию итальянского и немецкого оборудования.

Эксперты называют причиной роста спроса на минеральную воду увеличение культуры ее потребления. В советское время на одного человека приходилось потребление всего 1 литра воды в год, на сегодняшний день эта цифра выросла до 10-15 литров. Например, в Европе такой показатель на порядок выше - 100 литров в год на одного человека.