18.09.2008

Американская еда дорожает слишком быстро

 В августе в США еда стала дороже, а американские потребители из-за кризиса стали прижимистее, пишет РБК daily.

По данным Министерства труда США, цены на продовольственные товары в августе выросли на 0,6%, что в пересчете на год составляет пока 7,5%. При этом ясно, что на пропитание у американцев в этом году уйдет гораздо больше денег, чем в прошлом, когда еда дорожала не так быстро (в 2007-м цены выросли на 4,9%).

Несмотря на конец лета, в августе в США активнее других продуктов дорожали фрукты и овощи, цены на которые выросли на 2,1%. Индекс цен на мясо, птицу, рыбу и яйца уже второй месяц подряд держится на уровне 1%. Примечательно, что по сравнению с июлем, когда биотопливный ажиотаж поднял до максимума цены на зерновые, в августе за хлеб и выпечку американцам приходилось платить меньше. Если в июле эти продукты подорожали на 1,8%, то месяц спустя рост остановился, и цены даже снизились на 0,1%. Молочные продукты также пощадили потребителя, заставив заплатить в августе лишь на 0,4% больше (1,6% в июле).

Общепит и фастфуд дорожал немного медленнее: цены на всевозможные бургеры выросли на 0,3% (0,6% месяцем ранее). Что же до алкоголя, то пьют граждане США, как и прежде: цены на спиртные напитки растут на 0,4% второй месяц подряд.

Эксперты отмечают, что слова «экономика» и «экономия» становятся синонимами для домашних хозяйств Америки. «С крахом Lehman Brothers экономику обсуждают повсюду, - сказал РБК daily эксперт Global Insight Химант Сангван. - Люди повсеместно теряют работу, большинству пришлось значительно сократить собственные расходы. Американцы перешли на покупки только в скидочных магазинах, например Wal-Mart, где все можно купить дешевле. В США теперь приходится пить кофе из экономии дома, а не покупать его в Starbucks по дороге на работу, потому что там дорого». В абсолютном выражении пропитание одной американской семьи из трех человек с одним работающим выросло в среднем на 150 долларов в месяц, что не все могут потянуть при прежних тратах.