30.11.2011

Бранч от Карины Оганджанян (TWIGA) в «Простых вещах»

 Карина Оганджанян, вице-президент коммуникационной группы TWIGA, и винный паб "Простые вещи" приглашают всех попробовать первый декабрьский бранч, составленный и приготовленный Кариной совместно с шеф-поваром Алексеем Айзеном.

Бранч - это поздний завтрак, за семейными или дружескими разговорами плавно перетекающий в ранний обед, когда сначала заказывают что-то утреннее, легкое, постепенно переходя к супам и горячему и заканчивая десертом. Проект "Разные бранчи", когда приглашенные кулинары предлагают свое видение идеального меню для спокойных посиделок в выходные дни, появился в "Простых вещах" около года назад и раз за разом собирает полный зал, так что бронь столиков стала обязательным атрибутом.

Карина Оганджанян представит свои любимые сочетания вкусов: сочные вяленые помидоры и козий сыр, нежнейший яблочный суп с экстравагантной горгонзолой, несколько этажей пирога из гречишных блинов с нежным лососем и тмином, молотая свинина с лимонным сорго, кинзой и щепоткой чили, спагетти a la dente с пряной запеченной тыквой и лимонный бисквит с нежным ароматом розы.

Бранч от Карины будет подаваться в "Простых вещах" на Большой Никитской, 14/2 в ближайшие выходные - 3 и 4 декабря, с 12 до 17 часов. Вероятность не просто вкусно поесть, но и провести время в приятной компании, крайне высока - так что бронируйте столики по телефону: (495) 629 27 41.