26.07.2005

50 ресторанов Carl`s Jr. откроются в России



Российская компания "Яркая звезда" заключила договор о покупке франшизы и соглашение о совместном развитии сети ресторанов быстрого обслуживания Carl`s Jr. в России с одним из крупнейших американских ресторанных холдингов CKE Restaurants,Inc.

Первый ресторан сети появится в Санкт-Петербурге в начале 2006 года. Всего планируется открыть 50 ресторанов под брендом Carl`s Jr. в течение ближайших 8 лет на территории России.

Международная сеть Carl`s Jr. - это рестораны быстрого обслуживания премиум-класса. Основное отличие от других ресторанов fast food заключается в том, что любое блюдо готовится только на заказ и рецепт формируется в зависимости от желаний клиента. В основе меню ресторанов разнообразные гамбургеры с натуральным мясом (куриным или говяжьим), приготовленном на открытом огне, а также салаты, гарниры и десерты. Главный принцип - использование только самых свежих продуктов.

"Россия - один из самых динамичных рынков в мире, к тому же здесь доброжелательно относятся к американской кухне, именно поэтому мы решили развивать свою сеть здесь",- сообщил Нед Лайерли (Ned Lyerly), вице-президент CKE по международному развитию.

"Наша цель - занять лидирующие позиции на рынке fast food в России",- заявляет Пол Паско (Paul Pasco), генеральный директор ООО "Яркая звезда" (Bright Star, LLC): "Концепция Carl`s Jr - "Качество во всем, что мы делаем!", в сочетании с инновационным меню и провокационной рекламной поддержкой - превосходное средство для достижения наших амбициозных целей. Рестораны Carl`s Jr. всегда привлекают внимание и запоминаются с первого взгляда.

"Наш приход в Россию изменит рынок в целом. Сейчас существует вполне оправданное мнение, что поесть можно либо быстро, либо хорошо. Carl`s Jr. станет первой сетью ресторанов быстрого питания класса премиум в России и продемонстрирует возможность быстрого обслуживания гостей при сохранении качества еды, чистоты и уюта на уровне хорошего ресторана", - говорит г-н Паско.