|
Умеренное употребление кофе полезно!
Представители кофейной промышленности Великобритании начали специальную кампанию, с целью противодействовать общественному мнению о вреде кофе - рассказывает Daily Mail.
Британские кофейные производители, входящие в состав The British Coffee Association (BCA), заявили, что хотели бы просветить население о полезных качествах кофе. BCA утверждает, что большинство людей не знают о благотворном влиянии кофе на организм, при его умеренном употреблении. Среди отмеченных полезных качеств кофе: способность улучшать концентрацию и высокое содержание антиоксидантов. Исследование, проведённое BCA, показало, что 65% населения не подозревали о том, что кофе улучшает восприятие и концентрацию. Кроме того, отмечалось, что 60% людей не знали о высоком содержании в кофе антиоксидантов - соединений, уменьшающих риск возникновения рака и других серьёзных заболеваний. Социологический опрос 1600 людей также показал, что среди населения циркулируют различные ложные мифы о кофе. Так, например, 9 из 10-ти человек считали, что кофе обезвоживает организм, являясь мочегонным средством. Однако представители BCA уверяют, что кофе не более мочегонный напиток, чем вода, и, если употреблять его в умеренных количествах, никак не влияет на баланс жидкости в организме! Диетолог Сара Шенкер (Sarah Schenker) заявила: "Употребление кофе принято считать вредной привычкой, и это вызывает чувство вины в людях, которым нравится этот популярный напиток. На самом деле, умеренное питьё (не более 4-5 чашек кофе в день) абсолютно безвредно и может даже, при здоровой сбалансированной диете, приносить пользу организму!" КЛЕО |
|