11.09.2006

Толчок к замене этикеток в Австралии



Некоторые австралийские сэндвичи, крекеры и печенья содержат опасное количество жиров, но потребители ничего не знают об этом!

Такие продукты как арахисовое масло, сырные крекеры, печенье имеют в своем составе опаснейшие для здоровья транс-жиры, но упаковка не отражает этот факт!

Эксперты в области пищевой продукции хотят добиться того, чтобы этикетки товаров сообщали всю необходимую информацию об опасности ее содержимого. Может быть, это насторожит покупателей, любителей «скрытых от глаз» жиров.

Согласно их докладу, транс-жиры способны вызвать закупорку сосудов. Но Австралия не требует у производителей пищевой продукции сообщать о транс-жирах на упаковке. Организация Food Standards Australia New Zealand, занимающаяся разработкой стандартов и норм пищевых товаров, тщательно изучает уровень потребляемых транс-жиров, чтобы понять, есть ли необходимость вводить новый закон об этикетировке.

Директор мельбурнского института, изучающего сердечные заболевания, Гарри Дженнингс, настаивает на необходимости введения новых этикеток, отражающих настоящее содержание транс-жиров. Ведь согласно докладу, опубликованному в британском медицинском журнале, увеличение потребления этих жиров всего на 2%, увеличивает риск заболевания ишемической болезнью на 23%. Факты угрожающие, но бороться с этой проблемой должно руководство страны.

Страна: Австралия

Upakovano.ru