08.11.2006

Французский бутерброд. Сеть Lina's ищет франчайзи в России



Российским рынком быстрого питания заинтересовался еще один европейский оператор. С помощью российской компании “Настроение +” французская сеть закусочных Lina's собирается открывать закусочные в Москве.

“Сейчас мы ведем переговоры на получение мастер-франшизы”, — рассказал “Ведомостям” Денис Яхно, генеральный директор компании “Настроение +”, специализирующейся на ресторанном консалтинге. Представители Lina's факт переговоров подтвердили, но давать комментарии до подписания договора отказались. Если контракт будет заключен, то “Настроение +” возьмет на себя поиск инвесторов. От имени российской компании в переговорах участвует фирма A-rus, зарегистрированная во Франции. Юрий Нечаев, владелец A-rus, уточнил, что стоимость 10-летней мастер-франшизы с возможностью открыть или субфраншизировать 15 закусочных в Москве составит 300 000 евро, роялти — 4% годового оборота. Инвестиции в обустройство каждого ресторана Нечаев оценил примерно в 250 000 евро. По стандартным условиям Lina's предоставляет франшизу на пять лет. Помещение ресторана средней площадью 200 кв. м должно находиться в деловой части города, офисном или торговом центре. Яхно говорит, что средний чек не превысит 15 евро.

Татьяна Романова

далее...

Ведомости