07.11.2007

"Заморозка" не спасла цены от роста

Продукты питания

По данным Росстата, инфляция в октябре составила 1,6%. В первую очередь подоржание затронуло продукты питания. Повышение цен не обошло стороной и те наименования, цены на которые были заморожены с 15 октября (масло, молоко, кефир, хлеб). Цены на подсолнечное масло росли почти вдвое быстрее, чем в сентябре, а на яйца - почти втрое, сообщает газета «Ведомости». Также ускорился рост цен на молоко. В целом, цены на продовольствие повысились на 3,3% против 1% в сентябре.


Представитель X5 Retail Group Александра Галимова заявила «Ведомостям», что соглашение о фиксации цен на шесть товаров действует. Евгений Сухарников из холдинга «Марта» отметил изданию: «Цены сдерживаем, просто до этого эти товары дорожали быстрее». При этом, как говорит Галимова, по сырам, сливочному маслу сети торгуют с отрицательной маржей, компенсируя доход на премиальных товарах.


Директор по корпоративным вопросам компании Bunge (производитель подсолнечного масла) Кирилл Болматов пояснил «Ведомостям», что не продукты по фиксированным ценам дорожали, наоборот, цены фиксировались на наиболее быстро дорожающие товары. По его словам, после 15 октября повышения отпускных цен не было. Сергей Козлов из W.J. (производит растительное масло) рассказал, что в сентябре магазины продавали августовскую продукцию, а цены были зафиксированы на пике. Так, по его словам, в сентябре 1 т сырья стоила до 14 тысяч рублей, во второй половине октября - до 13 тысяч рублей.
Павел Исаев из «Юнимилка» сказал «Ведомостям», что отпускные цены на молочную продукцию с конца августа по середину октября возросли почти на 30%. По его словам, с того времени компания не меняла цен как на молоко, так и на всю остальную группу товаров.


Антон Сарайкин, пресс-секретарь «Вимм-билль-данн», заявил «Ведомостям», что их компания тоже выполняет обязательства. «Но это не значит, что остальные продукты не росли в цене», - сказал он. Сарайкин отметил также, что производители зависят от сырьевого рынка, где рост цен на сырое молоко продолжается. Павел Исаев привел данные, по которым еще в сентябре сырье дорожало на 10% в неделю, в то время как сейчас - всего на 1%.


Мария Катаранова из Экономической экспертной группы говорит, что за последнюю неделю цены выросли на 0,3%, а это, по ее словам, означает рост не замедлился. Замораживание цен дало обратный эффект: в ожидании будущего роста люди закупают впрок, рост спроса приведет к новому витку цен. В октябре на 0,9% подорожали непродовольственные товары - это рекорд 2007 года и более долгосрочная тенденция, считает Катаранова. С начала года цены выросли на 9,3%. Прогноз Минэкономразвития на октябрь - максимум 1,6%, по итогам года - 10,5-11%, пишет газета «Ведомости».