"Бобров Ice"- новое пиво в линейке белорусской компанииСЗАО "Пивоваренная компания "Сябар" (Беларусь,г.Бобруйск) начала производство пива "Бобров Ice". По словам специалистов компании, пока сложно спрогнозировать, какую долю это пиво займет в общем объеме реализации в Беларуси, однако добавили, что "пиво типа "ice" - растущий сегмент во всем СНГ". Пиво типа "ice" - инновационный продукт для белорусского рынка. "Технология приготовления "ледяного пива" предполагает его быстрое охлаждение почти до температуры замерзания по окончанию ваpки, после чего лед отфильтровывается, - рассказали специалисты. - Благодаря этому такое пиво имеет большую крепость и своеобразный тонкий вкус, так как при замораживании и фильтрации удаляются дрожжи и часть белка". В настоящее время "Бобров Ice" разливается в стеклянные бутылки емкостью 0,5 л. В планах компании также выпуск этого продукта в ПЭТ-бутылках емкостью 1 л. // ИнтерфаксUNIPACK.RU |