Заработали на хлебе с маслом. Резкий рост цен на продукты питания вызван подорожанием зерна, молока и семечки во всем миреРоссийским фермерам такой рост очень даже на руку Красная икра, по данным Росстата, за девять месяцев подорожала на 23%. Прошлогодняя путина принесла меньше икры, чем ожидали участники рынка, – это раз; началась кампания по борьбе с реализацией браконьерской икры – это два, напоминает замначальника отдела сбыта Северной компании Роман Лавров. С марта, по его подсчетам, икорное сырье подорожало на 15–20%, а дорогие виды – на 25–30%. В результате год назад килограмм развесной икры стоил в московской рознице 1300–1500 руб., сейчас – почти 2000 руб. В сети «Копейка», которая согласилась поделиться с «Ведомостями» информацией о динамике цен, двухкилограммовая упаковка муки высшего сорта в январе стоила 16,61 руб., а 20 ноября — 22,88 руб.Анфиса Воронина далее... Ведомости |