24.01.2008

Нью-йоркских рестораторов заставили указывать калорийность в меню

В Нью-Йорке владельцев сетей быстрого питания обязали указывать калорийность блюд в меню. Соответствующее решение было принято во вторник городским департаментом здравоохранения, сообщает CBS.

Reuters добавляет, что нововведение коснется всех фаст-фуд ресторанов, чья сеть включает в себя 15 и более заведений. По данным CBS, новые правила вступят в силу 31 марта. По мнению главы городского департамента здравоохранения Томаса Фрайдена (Thomas Frieden), это приведет к тому, что в ближайшие пять лет 150 тысяч людей не наберут лишний вес, а 30 тысяч будут спасены от диабета. По некоторым оценкам, в отдельных районах Нью-Йорка от лишнего веса или ожирения страдают две трети взрослого населения.

Это уже вторая попытка ввести в Нью-Йорке подобные правила. В 2006 году сделать это не удалось из-за судебной тяжбы. Ассоциация рестораторов Нью-Йорка раздумывает о том, чтобы затеять судебный процесс вновь. Между тем, посетители ресторанов, опрошенные журналистами, одобрительно высказывались об инициативе городских властей.