Пивовары требуют принятия отдельного технического регламентаПредставители индустрии категорически против принятия регламента «О безопасности алкогольной продукции» в нынешней редакции
В регламенте даны определения и приведены требования в отношение всей алкогольной продукции. По мнению игроков рынка, обсуждаемый документ не учитывает специфики пивоваренной продукции, отличающей ее от других видов алкогольных напитков, в результате чего качественный контроль безопасности продукции не может быть обеспечен. Много вопросов у пивоваров вызывает определение пива и пивного напитка, предложенного регламентом, а также запрет ПЭТ-тары, в которой на сегодняшний день выпускается большая часть продукции. Кроме того, чрезмерные требования к пивоваренной отрасли в результате уравнивания пива и крепкого алкоголя приводят к удорожанию конечного продукта и снижению его доступности по сравнению со спиртными напитками. Так, по некоторым данным, в настоящее время стоимость водки в Казахстане в три раза ниже стоимости пива, в пересчете на чистый спирт. Такая ситуация неизбежно приводит к переключению спроса потребителей в пользу дешевых крепких спиртных напитков. В связи с этим пивовары требуют принятия отдельного, более продуманного технического регламента, который касался бы только пива. |
||
Информационная служба, Sostav.ru |