Текущий год не продемонстрирует существенного роста в потреблении мяса. К такому выводу пришли эксперты, составившие
Базу событий 2009-2012 "Рынок мяса, птицы и рыбы РФ". Исследование рынка позволило сделать вывод, что импорт мяса в Россию будет расти, а собственное производство – снижать свои объемы. Российское производство нуждается в поддержке государства, только в этом случае оно покажет положительную динамику.
В феврале 2012 года один из самых крупных игроков на российском мясном рынке "Мираторг" заявил о намерении инвестировать порядка 10 миллиардов рублей в строительство 10 свиноводческих комплексов в Курской области до 2018 года. В июне 2012 года началось строительство логистического центра «Агропромышленный парк Ставрополья». На участке земли в 160 гектаров группа «Продконтракт» строит мясной комплекс замкнутого цикла: от выращивания до глубокой переработки мелкого и крупного скота.
В связи с вступлением России в ВТО были снижены импортные пошлины на мясо. Так,
пошлина на ввоз живых свиней, которая сейчас составляет 40 %, но не менее 0,5 евро за 1 кг, с 23 августа снизится до 5 %. Поставки чистопородных племенных свиней будут облагаться нулевой пошлиной. Также была снижена до нуля пошлина на ввоз свинины в рамках квоты. Пошлина до вступления в ВТО равнялась 15 %, но не менее 0,25 евро за 1 кг. Пошлина на поставки свинины вне квоты уменьшилась с 75%, но не менее 1,5 евро за 1 кг, до 65 %. Пошлины на мясо птицы не изменятся. В рамках квоты поставки будут облагаться пошлиной в размере 25 %, но не менее 0,2 евро за 1 кг, вне квоты – 80 %, но не менее 0,7 евро за 1 кг.