|
|
Проектная мощность завода сухого обезжиренного молока в Суетском районе – 60 тонн молока в сутки, а летом перерабатывают по 80 тонн и больше. Продукция завода востребована неплохо. Сухое обезжиренное и сухое цельное молоко из Верхней Суетки знают потребители от Калининграда до Камчатки. Есть спрос и на масло "Крестьянское". Сырье сюда везут не только из хозяйств Суетского района, но и из Хабарского, Мамонтовского, Романовского, Родинского. За 10 месяцев 2000 года заводом СОМ принято и переработано 9288 тонн сырого молока. За это время выработано 249 тонн сухого обезжиренного молока, 608 тонн сухого цельного молока, 5 тонн сметаны и 7 тонн пастеризованного молока. Рынок заставляет совершенствовать технологию, чтобы расширять ассортимент и повышать качество продукции. Планируется начать выпуск фасованного цельного молока, затем сливок и сметаны. Как сообщил директор завода В.Пироженко, самое дорогостоящее оборудование завод уже приобрел. Это охладитель, сепаратор-молокоочиститель. Нужен еще автомат и вся необходимая "арматура" на сумму около 700 тыс. рублей. Источник: REGIONS.RU |
|