В Вологодском опытном хозяйстве по производству молочных продуктов поселка Молочное разработана технология фирменного молока. Новый вид продукции получил название "Стерилизованное молоко "Вологодское". Продукт повышенного качества с высоким содержанием белка и процентом жирности проходит процесс стерилизации в специальной установке при температуре в 130 градусов, затем оформляется в фирменные упаковки емкостью 1 литр и отправляется на прилавки города. Новый товар уже получил высокую оценку как вологжан, так и жителей Москвы, которые имели возможность попробовать продукт на прошедшей недавно в столице ярмарке молочных продуктов. Станет ли молоко "Вологодское" новой визитной карточкой Вологды, покажет время. Источник: REGIONS.RU |