|
|
12 марта на липецком хлебозаводе N3 вышла на полную мощность линия по производству вафель. Это импортное оборудование оценивается примерно в 2 млн. долларов США. Рецептура изготовления вафель принадлежит липецким кулинарам. Хороша она, прежде всего тем, что в производстве вафель используются только натуральные продукты. Примерно к 2004 году, как ожидают заводчане, линия будет приносить серьезную прибыль. Сейчас основной рынок сбыта липецкого концерна "Лимак", в состав которого входит хлебозавод N2 - Санкт-Петербург. Но, по словам генерального директора "Лимака" Валерия Абашкина, сейчас делается все для того, чтобы продукция этого Липецкхлебмакоронпрома ценилась и в столице. Источник: REGIONS.RU |
|