По сообщению Foodnews, в текущем сезоне ожидается значительный рост сбора черной смородины в основных европейских странах-производителях. По оценкам, общий объем урожая в странах Европы увеличится на 10 — 20%. Одним из ведущих продуцентов черной смородины и концентрата из этой ягоды является Польша. Полагают, что в связи с увеличением предложения цены на польский концентрат могут снизиться на 30% или до 12 — 15 нем. м. за кг (65° по Бриксу), с поставкой в Роттердам и оплатой пошлины. До недавнего времени на рынке отмечалась нехватка черносмородинового концентрата. Он продавался на условиях спот по 18 нем. м. за кг. В начале прошлого года польский концентрат предлагался по 13 — 14 нем. м., Франко-предприятие. В связи с большим урожаем черной смородины ожидается, что цены на нее снизятся до 2,0 — 2,4 нем. м. за кг с 2,7 — 2,8 нем. м. в предыдущем году. По данным некоторых источников, польские фермеры расширили в текущем году площади под черной смородиной. При отсутствии проблем с погодой, это будет способствовать увеличению урожая ягоды и установлению пониженных цен на ягоду в следующие несколько лет. Источник: Рынок продуктов питания |