Процедуре банкротства ОАО "Алейский маслосыркомбинат" было подвергнуто в1999 году, но уже 31 января 2000 года предприятие выведено из этого состояния. По словам директора комбината Б. Борисова, в настоящее время возросло поступление молока. Его поставляют семь районов: Топчихинский, Шипуновский, Усть-Пристанский, Романовский, Мамонтовский, Локтевский, Алейский. Так, если в 1999 году комбинат принял его 11 тысяч тонн, а в 2000 году уже 20 тысяч тонн, то за последние пять месяцев текущего года к этому уровню прошлого года поступление молока составило 143,4%. Увеличилась выработка сыра жирного (с 809 тонн в 1999 году до 1360 в 2000 году, или 168%), за пять месяцев 2001 года рост к соответствующему периоду 2000 года составил 133,8%. Прекращены непрофильные производства и услуги: розлив минеральной воды, торговля автошинами, межобластные перевозки опасных грузов. Есть и реальные шаги по выработке новой продукции, внедрению прогрессивных технологий. В августе 2000 года комбинат начал производить сыр плавленый, копченый, колбасный, в мае 2001 года освоен выпуск сыра "Российский" 50-процентной жирности. Сейчас идет установка и наладка оборудования по выпуску фасованного молока, кефира, ряженки, сметаны. С целью дальнейшего упрочения экономических показателей, руководство маслосыркомбината рассматривает вопрос объединения с Алтайской молочной компанией (АМК). По словам В. Борисова, это сотрудничество будет очень выгодным, так как Алтайская молочная компания авансирует комбинат для закупа молока, ГСМ, для приобретения транспорта и оборудования. Немаловажно и то, что доставка молока от некоторых хозяйств ведется автотранспортом и молоковозами, представленными АМК. При необходимости, по распоряжению АМК делается переброска молока с одного предприятия на другое, находящиеся в системе компании, туда, где продукция в данный момент более выгодна. АМК будет поставлять на комбинат вспомогательные материалы и оборудование. Так, комбинату уже поставлены молокоочиститель, пастеризатор-охладитель, установки "ФАСА" и "Полипак" для выпуска новой продукции. В 2001 году на комбинат намерен принять на работу молодых специалистов – выпускников Кемеровского института пищевой промышленности. "Внимательное отношение к кадрам, периодическое увеличение зарплаты (за год – третий раз), улучшение условий работы, функционирование медпункта, стоматологического кабинета – наша позиция", – подчеркнул В. Борисов. В перспективе предприятие планирует перевод котельной на мазут, восстановление сырохранилища, перевод отопления с пара на воду. Ближайшие задачи – увеличение объемов поставок молока и выпуска новой продукции. Источник: Рынок продуктов питания |